BBQ Smoker für schonendes Garen
Wenn Sie gerne Forellenfilets räuchern, Tomaten oder Schweinenacken grillen oder saftige Spareribs mögen, dann sind Sie sicherlich ein Freund des Barbecues.
Für die Zubereitung dieser köstlichen Speisen ist ein BBQ-Smoker ein besonderer Helfer. Seine Bauform ermöglicht ein schonendes Garen von Fisch, Fleisch und Gemüse. Überhaupt kann dieser Grill vielfältig eingesetzt werden. So eignet er sich außerdem zum Kochen, Backen und Räuchern von allerlei Gerichten. Durch sein ausgeklügeltes Zweikammer-System - die Feuerbox und der Garraum sind getrennt angeordnet - wird das Essen indirekt zubereitet. Der große Vorteil ist, es kann auf diese Weise kein Fett in die Glut tropfen. So garen Sie besonders gesundheitsbewusst.
BBQ Smoker
Im Shop finden Sie Smoker von Herstellern wie Joe's BBQ, Landmann, Thüros, tepro, CharBroil, Grill Chef oder Activa Grillküche. Die meisten Smoker werden traditionell mit Holzkohle befeuert. Ausnahmen bilden zum Beispiel der Gas-Smoker von CharBroil oder der Pellet-Smoker von tepro.
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Für den Smoker
Nicht nur der Smoker, sondern auch passendes Equipment machen das BBQ zu einem Erlebnis. Von Abdeckhaube über Ablage bis Grillbesteck und Grillrost finden Sie Smoker-Zubehör hier im Shop.
Smoker Zubehör
Grillhelfer, Grillbesteck, Grillroste, Thermometer, Temperaturfühler und vieles mehr finden Sie unter Smoker-Zubehör - außerdem Arbeitstische, Ablagen und Topfhalter, denn mit einem Smoker ist weit mehr möglich als zu grillen.
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Abdeckhauben
Viele der BBQ-Smoker sind mit Rädern ausgestattet, sodass sie bei nahendem Unwetter schnell in eine schützende Laube überführt werden können. Wer seinen BBQ-Smoker jedoch nicht unterstellen kann oder wer ihn lieber an Ort und Stelle belassen möchte, kann dafür auf passende Abdeckhauben zurückgreifen. Schauen Sie, ob auch für Ihren Smoker eine Schutzhaube angeboten wird.
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Räucherholz/Räucherchips
Befeuern Sie die Feuerbox mit aromatischen Hölzern wie zum Beispiel Walnussholz oder Fruchtholz. Bestücken Sie den Smoker mit ausgesuchten Räucherchips wie zum Beispiel aus Ahorn- oder Kirschholz. Veredeln Sie Ihr Grillgut mit Räucherpellets aus Hölzern und Kräutern. Wenn der Rauch dann durch den Garraum zieht, erhält das Grillgut ein besonders würziges Aroma.
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Soßen und Gewürze
Was wäre ein BBQ ohne BBQ-Soße oder seinen Gewürzen? Hier im Shop finden Sie eine umfangreiche Auswahl an klassischen Mischungen bis hin zum exotischen Mix.
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Haben Sie Appetit bekommen? Dann wählen Sie aus dem Angebot der folgenden Seiten Ihren BBQ-Smoker oder passendes Zubehör aus.
